评酒师培训
发布日期:2019-01-22 编辑:深圳市罗湖区人才
评酒师是品酒师的不专业写法,或者说是汉字的错误写法,因为目前社会上还没有评酒师这个职业,只是很多人把品酒师培训念成评酒师培训,或者书写时把品酒师培训写成评酒师培训。至于要不要纠正过来呢?按照汉语字典来说,应该是要纠正过来的,但对于我们培训机构来说,我们也建议同学们在通过专业化品酒师培训之后能够纠正过来,毕竟这个是不专业的叫法,我们既然学了品酒师,要么就要有一个专业的态度来对待。当然,我们也尊重人的个性和习惯,毕竟有些人叫评酒师叫习惯了,习惯成了自然,把品酒师当成评酒师也就无可厚非了。那在此,我们就姑且也把品酒师当成叫做评酒师吧。那么本节就来讲讲什么是评酒师。
评酒师培训
那么评酒师培训具体是培训哪些内容呢?对于评酒师培训而言,我们也是一整套系统化的培训内容和体系的,但不管如何,评酒师在接受培训过程中,都离不开四个动作:看、闻、尝、吐。先把酒倒入杯中,倾斜45度,观看酒的颜色和外观;然后晃杯,再把鼻子探入杯中,短促地吸气闻味;之后就是啜一口,鼓起腮帮子让那一小口酒在口腔中打转,与味蕾充分接触,最后,再把口里的酒吐掉。这个是评酒师的最基本的动作,也是一个人想成为资深评酒师需要天天锻炼和练习的基本动作,只有这样,你才能察觉和品尝出不同酒的细微之处。
评酒师要有基本的美学修养,有敏感的时尚感知,有高尚的品位,才能有好的鉴赏力,才能真的懂酒。一个合格的评酒师的成长期少则一两年,多则四五年,但这个只是作为一个合格评酒师而言,评酒师培训可以分为初级评酒师、中级评酒师和高级评酒师,然而,要想成为真正的资深评酒师,并不是拿到高级评酒师职业资格证书就可以止步的,要想修炼成品酒师大师,没有刻苦的练习和锻炼品尝不同的酒,没有个五年以上的功夫,很难称之为评酒师大师的。
评酒师培训招生简章:
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评酒师培训招生热线:0755-22197350 / 0755-25863167 / 13530688042
评酒师培训报名费用:初级:¥1580元,高级¥5380元,(包含报名费,证书认证费,教材书本费等。)
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