好茶当然要好好品，一款像铁观音茶一样的好茶如何品？今天我们就来一睹铁观音茶如何品。
铁观音茶是个好茶，好茶除了要用好的铁观音茶泡茶方法去泡制外，还要懂得如何品。铁观音茶如何品呢？想要懂得如何品，首先要了解铁观音茶，因为一款好茶，如果你不知道它的来龙去脉，不了解它，就犹如一个人，你只知其表：很美，却不知他的内在更美。只有了解铁观音，我们才能真正做到做一名合格的铁观音茶品士。
铁观音茶如何品
铁观音茶是属于青茶系列，相传，在清雍正三年至十三年（1725-1735年）间，福建安溪劳动人民创制发明出青茶，然后开始被广泛关注和快速传播。铁观音茶首先传入闽北后传入台湾省。”
铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术，进行“绿改乌”（即绿茶改制乌龙茶）。
目前，中国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等4大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。 安溪铁观音是一种珍贵的天然饮料，具有美容保健功能。这么好的茶如何来品呢？
铁观音茶如何品
我们上节课给同学们讲述了铁观音茶的泡茶方法，在茶叶冲泡完之后则是品菜，就是我们说的品茶。铁观音茶如何品？品铁观音茶不是随便的举杯一饮而尽，其门道礼仪非常有讲究。铁观音茶如何品？品茶包括四方面内容：一审茶名，二观茶形色泽，三闻茶香，四尝滋味。
当然，饮茶可以具有浓厚的仪式感，也是可以显得很随意，尤其当你只有你一个人的时候，或许没有那么多庄重的仪式，或许看似那样的随意，然而，其中也是慢慢的怡然自得。不是吗？饮茶，开心就好。当然，如果你是一个品茶达人，多注重一些品茶礼仪会让别人印象更深刻。这就是茶文化所具有的包容性。铁观音茶如何品？如果你对茶文化有兴趣,可以拨打：0755-22197350 / 0755-25863167 ，或者直接来深圳市罗湖区宝安南路振业大厦A座8楼（深圳市罗湖区人才培训中心）咨询。
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