品酒师考试是我们获得品酒师职业资格证书的唯一途径,没有后门。了解品酒师考试大纲,可以让我们少撞南墙,少走很多弯路。那么品酒师考试大纲哪里有?品酒师考试大纲内容有哪些呢?
对于品酒师考试大纲,很多人第一印象就是透露考题。其实,这时不对的,目前,比如高级品酒师考试,是由国家组织的,保密性非常高,而且不是一个两个老师出题,而是由多位资深品酒师出题,然后机器随机抽取组成ABCD卷,然后再随机派发某一份试卷让考生去考,这种情况下,哪怕是出题的老师都不能确定是考哪些考点,更不看你押题了。因此,对于品酒师考试押题一事,同学们务必不要信以为真。努力学习听讲,做好笔记,多做品鉴等实操才是品酒师考试通过的王者和关键。但是,我们这样说,并不是让同学们死记硬背,除了努力学习外,当然还有一些小窍门或者学习小技巧,让我们在有限的时间内,获得最大的进步和收获。
品酒师考试大纲就是帮助和引领我们学生怎么去学,去学什么。说白了,熟悉了解品酒师考试大纲,就相当于我们学习有了目标,知道朝哪方面去努力。那么我们的品酒师考试大纲有哪些呢?在此,深圳市罗湖区人才培训中心品酒师考试报名招生办例举了一部分品酒师考试大纲,供同学们参考学习。
品酒师考试大纲
第一葡萄酒品尝学
1、葡萄酒品尝学的概念
2、葡萄酒品尝的理论、方法
3、掌握葡萄酒品尝的理论和原理;
4、掌握葡萄酒品尝的方法和技术;
5、通过品尝训练提高葡萄酒品尝水平。
6、葡萄酒品尝学的研究内容
)葡萄酒的感观特性及其质量和风格;
)品尝的生理学原理;
)品尝的过程;
)品尝的组织、品尝方法;
)品尝训练。
品酒师考试大纲
葡萄酒的感观特性及其质量和风格
1、外观、香气、口感;
2、口感和香气的平衡;
3、葡萄酒的质量与风格。
4、品尝的生理学原理
品酒师考试大纲部分内容就讲述到这里了,有兴趣了解更多品酒师考试大纲不妨来我深圳市罗湖区人才培训中心咨询,我中心常年开设品酒师培训,是深圳市品酒师重要培训基地之一,多年努力高质量教学,获得了社会的高度评价和良好口碑。