行有行规，葡萄酒品酒也有葡萄酒品酒的规矩和步骤。
品酒师，通常来说，指的是葡萄酒品酒师。对于葡萄酒品酒师，很多人觉得神秘而又绅士，穿着西装革领，手拿一杯鲜红的葡萄酒，慢慢的品味，说不出的时尚，说不出的生活惬意。对于葡萄酒品酒师而言，这是个由爱好而生的职业，也是应社会群众所需求而产生的职业。更是不少所追求的高薪职业。如果你喜欢葡萄酒，那么你肯定对于葡萄酒有一定的了解。葡萄酒品酒师关键就在与品，那么如何品？哎，不着急，今天我们就来给大家分享一下葡萄酒品酒的三个步骤。
葡萄酒品酒主要分为三步骤：观、闻、品。
1、葡萄酒品酒步骤之一：观色：透过玻璃杯，观察葡萄酒本身的色泽。年份短的葡萄酒色泽黯淡，而年份长的葡萄酒会有深褐色或橘红色的光泽；不同的葡萄品种所酿造出来的色泽也是不同的，不过色泽纯正才是最好的。
2、葡萄酒品酒步骤之二：闻香：利用摇杯的技巧，让葡萄酒充分挥发和氧化，散发出最自然、最本色的香味；再通过嗅觉来分辨其香味，香味淳朴的无疑都是上等的葡萄酒。
3、葡萄酒品酒步骤之三：品尝：入口后慢慢的体会它在口腔两边的感觉。酸、甜、干、涩各种滋味的平衡，及其回味长久都是一款葡萄酒的品味内容。这个也没有一个标准的，不同的人其感受不一样，所以标准也是不一样的，不过能给人带来好的总体感觉，就是一款好的葡萄酒。
以上就是今天深圳市罗湖区人才培训中心给大家介绍的葡萄酒品酒师的最基本的品酒步骤了，掌握葡萄酒品酒的三个步骤知识作为一个品酒师的入门基础，想成为一个葡萄酒品酒大师，来深圳市罗湖区人才培训中心葡萄酒品酒师培训班接受系统化的培训吧。
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