说到喝酒，很多人都会有脸红的情况，当然也有一些人可能不会脸红，因此，就有一个这样的说法，说喝酒脸红说明酒量大，能喝更多的酒，而脸不会红的，说明酒量差，尽量少喝酒，那么喝酒脸红说明酒量大吗？
为什么有的人一喝酒会脸红？
对此，我们询问了深圳市罗湖区人才培训中心有关专家，据介绍，酒精性脸红反应，是饮酒后出现的脸红现象。这种症状在英语中被称为Asian Flush（“亚洲人脸红综合征”），俗称“上脸”。研究表明，半数亚洲人在饮酒后会出现这种亚洲脸红，这是基因在作怪，亚洲人乙醛脱氢酶基因出现变异，导致体内不足，欧美人士却极少有这种情况。
正是乙醛脱氢酶出了纰漏，乙醛脱氢酶少的人，酒精不能被快速代谢，引起乙醛蓄积，导致面红耳赤、头晕目眩；而有些酒量大的人，也只是这种酶相对够用而已，喝多了同样会出现脸红的现象。从这一点说，一个人酒量好，脸红会晚一些出现，而酒量差的，反而一喝酒就可能出现脸红。
喝酒脸红的人真的是酒量比较大？
很多人觉得“脸红说明代谢快、酒量大”，其实并非如此，从上边我们的分析中可以看出，喝酒出现脸红反而是不能喝酒的表现。
具体得从酒精代谢说起，不管是那种酒，饮用的主要是酒精，即乙醇。作为一种化学物质，酒精在肝脏内被分解代谢。首先乙醇脱氢酶将它“撕裂”为乙醛。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因；随后乙醛脱氢酶将乙醛转化为乙酸。最后乙酸被转化为二氧化碳、水和脂肪——脂肪，是酒精代谢产生的能量在体内储存的形式，这也正是喝酒引起啤酒肚、脂肪肝的原因。
另有研究表明，东亚人普遍的酒精性脸红反应是因为ALDH2的遗传性缺乏，这类人不但酒量不行，即便适量饮酒也会大幅增加食道癌发生的危险。
喝酒脸红说明酒量大吗？从以上可以看出，喝酒脸红并不一定代表酒量大，酒量好；相反，喝酒脸红可能也代表酒量差，但不管是酒量好还是酒量差，喝酒后脸红往往说明一件事，那就是酒精中毒，只是这种中毒是否在我们身体允许的范围内，有些人身体素质好，排毒分解酒精能力强，脸红后可能还可以多饮几杯，而有些人酒量不好，脸红后如果再多饮几杯，身体可能就吃不消了，需要送往医院进行医疗辅助排毒。
喝酒脸红说明酒量大吗？通过以上讲解，你是否已经明白你平时喝酒脸红的原因了呢？
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